
Meny i vårt Halloncafé
Allergier? – vi gör vårt bästa för att kunna servera alla.
I vårt halloncafé anpassar vi mat- & kakutbudet beroende på säsong. Under sommaren är vår matmeny som störst för att sedan minska när vi kommer in i oktober & öppnar vår populära våffelbuffé!
Grön sparrissoppa, på gårdens egna sparris, med ostsmörgås på hembakat Hallonbröd.
– vi har även hallonbröd som är bakat utan gluten –
Kökets paj, med svensk kyckling, broccoli & soltorkad tomat. Serveras med sallad & gårdens Hallonvinägrett.
Tortillawrap med svensk grillad kyckling, sallad, syrlig kål, rödlök & dressing på gårdens hallonketchup.
– Går att få mjölkfri –
Tortillawrap med varmrökt lax, sallad, fetaost-& bönröra, rödlök & ärtskott.
Sommarsallad med grillad kyckling eller varmrökt lax, på en bädd av grönsallad, med kokt nypotatis och fetaost- & bönröra. Serveras med citron- & örtkräm och toppas med krutonger, inlagd fänkål & ärtskott.
– Går att få utan gluten –
Vegansk sommarsallad med aubergineröra, på en bädd av grönsallad med kokt nypotatis, bönor och ärtor. Serveras med vegansk citron- & örtkräm och toppas med krutonger, inlagd fänkål & ärtskott.
– Går att få utan gluten –
Surdegsbaguette med aubergineröra, innehållande pumpafrön, och sallad. Toppas med persilja och rödlök.
Minibaguette med skinka, ost, sallad & gurka.
Kökets hallonbröd med herrgårdsost & gurka.
– vi har även hallonbröd som är bakat utan gluten –
Pannkakor med hemgjord sylt & grädde.
–finns att få gluten och laktosfria-
Korv med bröd serveras med ketchup & senap.
–finns att få med glutenfritt bröd-
Hallongården
Våra hallon är hjärtat i gårdens verksamhet. Utifrån dem har Hallongården utvecklats till ett landsbygdsföretag som välkomnar runt 70 000 besökare om året – de flesta på sommaren. Vi driver ett företag med genuin familjär känsla där kvalité och äkthet är viktigt. Hos oss kan ni flanera i gårdsbutiken, njuta av hembakade hallonkakor och hälsa på våra djur.
Hallongården Trelleborg AB
Bodarpsvägen 144
231 94 Trelleborg
Telefon: 040-675 05 04
E-post: hallon@hallongarden.se
IP nr: 12-70065
Hemsidan skapad av Reklambruket