I vårt halloncafé anpassar vi mat- & kakutbudet beroende på säsong. Under sommaren är vår matmeny som störst för att sedan minska när vi kommer in i oktober & öppnar vår populära våffelbuffé!

Grön sparrissoppa, på gårdens egna sparris, med ostsmörgås på hembakat Hallonbröd.

– vi har även hallonbröd som är bakat utan gluten –

Kökets paj, med svensk kyckling, broccoli & soltorkad tomat. Serveras med sallad & gårdens Hallonvinägrett.

Kökets hallonbröd med herrgårdsost & gurka.

– vi har även hallonbröd som är bakat utan gluten – 

Surdegsbaguette fylld med aubergineröra med pumpafrön (baba ganoush), toppad med persilja och rödlök.

– Vegansk –

Surdegsbaguette fylld med kökets kycklingröra på svensk grillad kyckling, soltorkade tomater, fetaost, örter & vitlök.

Tortillawrap med svensk grillad kyckling, sallad, syrlig kål, rödlök & dressing på gårdens hallonketchup.

– Går att få mjölkfri –

Tortillawrap med varmrökt lax, sojabönsröra, sallad, rödlök & kökets citron-&örtdressing.             

 – Går att få mjölkfri –

Kökets sallad med svensk grillad kyckling eller varmrökt lax, grön mixsallad, örtig couscous, sojabönsröra på rödlök, soltorkade tomater & citron. Toppas med fetaost, basilikarostade krutonger & ärtskott. Serveras med vitlök-&örtdressing

– Går att få utan gluten och mjölk –

Kökets sallad med sojabönsröra på rödlök, soltorkade tomater & citron. Serveras på en bädd av grön mixsallad tillsammans med örtig couscous & aubergineröra. Toppas med basilikarostade krutonger, ärtskott & vegansk citrussås.

– Vegansk. Går att få glutenfri –

Pannkakor med hemgjord sylt & grädde.

–finns att få gluten och laktosfria-

Korv med bröd serveras med ketchup & senap.

–finns att få med glutenfritt bröd- 

Minibaguette med sallad, skinka, ost & gurka.